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zoom RSS 嫁のメシがまずい

<<   作成日時 : 2007/11/27 21:43   >>

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2チャンネルで人気の嫁のメシがまずいのまとめ編を
サラッと読ませて頂きました。
投稿された方々の切実な気持ちが伝わってきました。

普段はお料理に興味がないきらら。
ですが、ここで書かれているみなさんの実体験を読むにつれ
料理を作るという事の大切さや意味が分かったような気がします。
数品だけは完璧に美味しいモノが作れるようになっておこう!
愛しいダーリンに出会うまでの最大の課題となりそうです。

家庭料理というのは外食に比べ、健康的であるように感じます。
保存料の心配もないし、油分、塩分は断然低く収まるはず。

外食が続くと、我が家の母の粗食が恋しくなってきます。
そして家庭料理を食べ続けていると、胃腸の調子も良くなります。
やはり、食事としてのバランスはやる気がなくても
和食中心の我が家の食事はかなり良さそうです。

和食といえば、締めには前回に引き続きヌカ漬けです。

新鮮な旬の野菜をヌカ漬けにする事により
生で食べるより、よりビタミンの摂取量が上がったりするそうです。

最近のヌカ漬けは健康のため、随分と減塩になっているようなので
昔の時代に比べて、塩分の心配も少なくなってきているそうです。

つけもの道場の先生によると、肝臓にも優しいのがヌカ漬け。
お酒の後にラーメンを食べるより、ヌカ漬けでお茶漬けをサラサラと食べ
仕上げるのが体に優しいんだとか。

昔ながらの日本食、あなどれません。


今日も最後までお読みいただきありがとうございます。

それでは本日も美しくあれ〜☆

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